Bon à savoir :

Profitez de tomates juteuses et gorgées de soleil cet été ! Elle est l’un des fruit-légumes les plus consommés tant elle est sublime. Le secret pour récolter de belles tomates ? Entretenir ses plantations avec soin.

Hauteur : 80 à 140 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Léger, assez riche
Récolte : Été, laisser mûrir sur le pied

Plantation de la tomate :

La tomate a besoin de chaleur, il faudra la planter à partir de mi-mai. Vous pouvez acheter vos plants en jardinerie.

Les tomates aiment :

• Les sols riches en humus
• Du soleil tout au long de la journée
• Un arrosage régulier en évitant le feuillage

Récolte de la tomate :

Profitez de vos tomates à partir du mois d’août et jusqu’en automne si le climat le permet. Récoltez votre tomate lorsqu’elle est bien colorée. Vous pouvez sinon les laisser finir de mûrir dans votre garage par exemple.

Délicieuse tomate :

Facile à cultiver, elle régalera vos convives cet été. Faible en calorie, elle est riche en vitamine C, A et E et est composée à 95% d’eau.

Le + Vegetalis :

Pensez à utiliser un fertilisant pour vos plantations, comme un paillage avec des coques de cacao par exemple. Pour varier de l’incontournable salade de tomates, réalisez de délicieuses confitures, notamment avec des tomates vertes.